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【当心】吃羊肉遭得惨!吃出一身人畜共患病

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发表于 2021-11-18 09:52:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小编滚滚 于 2021-11-18 09:57 编辑


近日,66岁的李先生,因反复发热、畏寒、出汗、乏力、腰痛来到西南医科大学附属中医医院治疗。


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革兰染色:革兰阴性杆菌
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在血平板上生长的菌落形态
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患者体温呈较典型的波状热

经检验科抽血培养62小时,呈阳性

质谱仪鉴定考虑马耳他布鲁菌可能性大


完善相关检查后,李先生被诊断为:布鲁氏菌病。


追问病史发现


李先生两月前

在家中自行加工羊肉及内脏


医学指导:


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郭永灿

教授,主任技师,医学博士,西南医科大学附属中医医院检验科主任兼输血科主任,擅长临床实验室质量管理、检验结果临床应用及个性化医学检测项目设置等。

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布鲁氏菌病

俗称懒汉病

是一种典型的人畜共患病

该病的致病菌——马耳他布鲁菌

广泛存在于牛羊体内

布鲁氏菌传染源及传播途径


患病的羊、牛和猪等疫畜是主要传染源,其他动物如犬、麋鹿、骆驼、马等也可成为传染源;患者的血液及组织器官也是潜在的传染源。


布鲁杆菌可以通过体表黏膜、消化道和呼吸道等侵入人体。   


易感人群:

与家畜接触频繁的人群和职业,如农民、牧民、屠夫、兽医等是感染高危人群,接触感染动物皮毛时,布鲁杆菌通过皮肤破损处侵入人体


布鲁菌感染临床表现:

布鲁菌病急性期以发热、乏力、多汗、肌肉疼痛、关节疼痛和肝、脾、淋巴结肿大为主要表现。慢性期多表现为关节损害等。潜伏期一般为1-3周,短则数天,长可达1年。


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冬季,大家特别喜欢购买牛羊煮汤滋补。


自己加工牛羊肉及内脏,请务必注意从正规途径购买,烹饪时区分生熟案板,充分制熟,避免布鲁氏菌趁虚而入。



发表于 2021-11-18 13:31:23 | 显示全部楼层
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